Descrizione
Ricetta tramandata da due generazioni, dal sapore unico, speciale.
Ingredienti: Farine italiane, Zucca piacentina, acqua, lievito madre, sale.
Caratteristiche: Sapore unico, dolce. Ideale da solo o accompagnato a salumi dal sapore forte, come la coppa piacentina, magari dopo una leggera tostatura. Buono anche a colazione nel latte.
Non contiene conservanti, aromi, ne acceleratori della cottura.
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